Un proyecto piloto del PTI Industria Sostenible del Salmón está apoyando a empresas proveedoras en el levantamiento y gestión de sus emisiones. La experiencia de Imenco Chile muestra cómo el proceso permite identificar qué medir, construir una línea base y avanzar hacia indicadores que orienten futuras mejoras.
Salmonicultura
La Universidad de O’Higgins reunió en Puerto Montt a médicos veterinarios con experiencia en salmonicultura para incorporar su conocimiento de terreno al proyecto SVAR. El trabajo abordó medidas preventivas y estrategias de tratamiento que serán analizadas junto con evidencia científica para identificar alternativas costo-efectivas que permitan disminuir el uso de antimicrobianos en la industria.
La travesía impulsada por SalmonChile y ARMASUR, junto a 19 organizaciones aliadas, recaló en ocho destinos y convocó a cerca de 450 personas. La ruta acercó a estudiantes y comunidades costeras iniciativas de formación técnico-profesional, tecnología, salmonicultura y desarrollo territorial.
Los envíos regionales alcanzaron US$2.825,3 millones y 319.023 toneladas entre enero y junio. China destacó entre los principales destinos, con un aumento de 83,7% en valor y 112,4% en volumen, mientras Estados Unidos mantuvo prácticamente estable el monto de sus compras.
El sexto Reporte de Impacto Sostenible del gremio, que reúne más de 140 indicadores, también registró $3,2 billones en pagos a proveedores nacionales y 9.843 contratos, de los cuales un 54% corresponde a pequeñas y medianas empresas.
La compañía participó en Seafood Expo Asia 2026, realizada en Singapur, donde reforzó vínculos con clientes y abrió nuevas oportunidades comerciales para su portafolio de salmón en una región considerada estratégica para su crecimiento internacional.
El gremio participará desde octubre en la nueva temporada del programa, donde el salmón chileno estará presente en desafíos culinarios, preparaciones y contenidos destinados a mostrar su versatilidad, atributos nutricionales y relevancia productiva.
La primera versión completamente abierta a la comunidad de la Feria Australis reunió a vecinos, estudiantes y autoridades en cerca de 20 stands, donde trabajadores y proveedores mostraron las distintas etapas de la producción de salmón, tecnologías e innovaciones utilizadas por la compañía.
Investigadores de la Universidad de Santiago de Chile y Laboratorios Veterquímica desarrollaron un prototipo de vacuna por inmersión basado en la proteína VP2 de IPNV encapsulada en micropartículas de alginato. Evaluado en 240 salmones Atlántico, el sistema indujo anticuerpos detectables y una respuesta antiviral temprana, mientras futuros ensayos deberán determinar si esa respuesta se traduce en protección efectiva frente al virus.
La salmonicultora registró ingresos por US$228,9 millones y ventas por 27.647 toneladas WFE entre abril y junio, mientras su costo Ex-Farm cayó 4,8% interanual, en un escenario de recuperación de los precios del salmón.
