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Mowi Chile está impulsando un modelo productivo centrado en la innovación tecnológica, la eficiencia energética y el uso intensivo de datos, con el objetivo de avanzar hacia una acuicultura de precisión. Desde el sur del país, la compañía ha incorporado energías renovables, automatización y monitoreo en tiempo real para optimizar sus procesos, mejorar el bienestar de los peces y reducir el impacto ambiental.
Uno de los principales hitos es la implementación de una jaula solar flotante en el centro Isla Huar, en la Región de Los Lagos, la primera de su tipo en la salmonicultura chilena. Esta estructura integra una planta fotovoltaica capaz de generar y almacenar energía, cubriendo hasta el 50% de la demanda del centro, lo que disminuye el uso de diésel y reduce las emisiones de CO₂ en aproximadamente 350 toneladas anuales.
A ello se suma la sala de alimentación remota en Chonchi, Chiloé, desde donde se monitorean cerca de 30 centros en Los Lagos y Aysén. Este centro utiliza inteligencia artificial y visión computacional para analizar imágenes submarinas y variables ambientales, ajustando en tiempo real la alimentación. Esto permite mayor precisión, evita sobre o subalimentación y mejora el bienestar animal.
El monitoreo continuo también ha contribuido a reducir interrupciones operativas por condiciones climáticas, fortaleciendo la eficiencia y sostenibilidad de la operación.
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