Producción pesquera y acuícola en Los Lagos bajó 0,9% en junio

En junio de 2025, la producción de plantas pesqueras y acuícolas de la Región de Los Lagos alcanzó 88.284 toneladas, lo que significó una disminución de 0,9% en comparación con igual mes del año anterior, equivalente a 811 toneladas menos, según datos de la dirección regional del Instituto Nacional de Estadísticas (INE) basados en información de Sernapesca.

La línea de enfriado refrigerado registró 45.765 toneladas, un 4,7% más que en junio de 2024, y concentró el 51,8% del total regional. La línea de congelado alcanzó 27.533 toneladas, con una baja interanual de 8,2% y una participación de 31,2%. La línea de aceite totalizó 9.718 toneladas, con un incremento de 30,8% y una participación de 11,0%. Las principales caídas se observaron en las líneas de congelado (-8,2%), harina (-31,6%) y conserva (-39,1%).

Por especie

En el análisis por especie, el salmón del Atlántico registró 64.039 toneladas, con un aumento interanual de 22,9%. El chorito alcanzó 9.609 toneladas, con una baja de 47,5%, mientras que la trucha arcoíris llegó a 7.269 toneladas, con una disminución de 34,5%. La jibia o calamar rojo registró un aumento interanual de 194,1%, alcanzando 1.015 toneladas.

Por comuna, Puerto Montt registró 26.591 toneladas, con una caída interanual de 6,8%. Quellón produjo 23.240 toneladas, con un aumento de 11,2%, y Calbuco alcanzó 17.263 toneladas, con un alza de 2,8%. Las mayores bajas se dieron en Dalcahue (-56,4%), Ancud (-46,5%) y Puerto Montt, mientras que Castro presentó un aumento de 67,9%.