
La campaña encabezada por el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura “Para que no se agote, tiene que pasar agosto”, busca generar conciencia y responsabilidad durante el peak de reproducción de uno de los recursos pesqueros más importantes del sur de Chile y de la gastronomía nacional.
Como cada año, la veda inicia el 01 de agosto y se extiende hasta el 31 del mismo mes, y si bien el recurso se extrae desde la región de Los Lagos al sur, se comercializa en gran parte del país, incluida la región de Los Ríos.
Personal de Sernapesca ha estado recorriendo diferentes ferias, restaurantes y locales de venta de pescados, con el fin informar sobre la veda a comercializadores y consumidores, pero también para verificar los stocks del recurso en los diferentes puntos de venta, ya que solo podrán vender el recurso congelado durante agosto.
Víctor Cárdenas, director regional (s) de Sernapesca en Los Ríos, destacó que: “desde Sernapesca vamos a mantener fiscalizaciones permanentes para asegurar que se respete la veda de la merluza austral, pero también hacemos el llamado a la ciudadanía a preferir otros pescados y mariscos durante agosto, y de este modo cuidamos la recuperación de este apreciado recurso”.
La veda biológica prohíbe la extracción de merluza austral desde la región de Los Lagos hasta Magallanes, así como también la comercialización, procesamiento, almacenamiento, transporte del recurso fresco en todo el territorio nacional, siendo esto un delito que puede ser sancionado con penas de cárcel.
Al respecto el seremi de Economía, Fomento y Turismo, Rafael Foradori destacó que “la merluza austral es uno de los recursos más importantes para la pesca artesanal del sur del país. Por eso reiteramos el llamado que hace la autoridad de Sernapesca a preferir otros pescados y mariscos durante este mes. Además, es importante que la ciudadanía esté atenta a los puntos de venta de recursos pesqueros y si nota la presencia de merluza austral en estado fresco, realizar denuncias correspondientes. Este es un trabajo de todos».
Finalmente, desde Sernapesca hacen un llamado a la ciudadanía a sumarse a la campaña y en caso de detectar venta de merluza austral en estado fresco durante agosto denunciar al 133 de Carabineros, al 134 de la PDI o al 800 320 032 de Sernapesca.

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