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El evento organizado por la Universidad de Chile, en conjunto con la Sociedad Chilena de Acuicultura, se realizará los días 30 de noviembre y 1 y 2 de diciembre en el Teatro Municipal Diego Rivera de Puerto Montt, con el patrocinio de la I. Municipalidad de la ciudad. El envío de resúmenes y la inscripción temprana al evento está disponible hasta el 24 de agosto en el sitio web.
Durante la conmemoración de los 50 años de la salmonicultura chilena organizada por Mundo Acuícola en Puerto Montt, el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Osvaldo Urrutia, destacó la necesidad de modernizar la regulación, fortalecer las certezas para la inversión y proyectar el desarrollo de la acuicultura nacional. La autoridad también llamó a promover un mayor consumo de salmón y productos del mar en Chile, relevando su aporte a la nutrición, el empleo y el desarrollo económico y social del país.
En esta columna, el autor cuestiona la dependencia de los baños terapéuticos en pisciculturas y plantea que la prevención biológica, mediante probióticos y microorganismos benéficos, puede transformarse en una alternativa para reducir estrés, mejorar el bienestar animal, optimizar la operación y fortalecer la eficiencia sanitaria en la producción de salmónidos.
Dirigida por Tomás Vigneaux y producida por Wings Producciones, la nueva temporada amplía su mirada respecto de la primera entrega, incorporando una visión más amplia sobre la acuicultura chilena y las comunidades que conviven con ella.
La instancia, organizada por Mundo Acuícola en Puerto Montt, reunió a Alicia Gallardo, presidenta de la Comisión de Normas Sanitarias para los Animales Acuáticos de la OMSA; Adolfo Alvial, director ejecutivo del Club de Innovación Acuícola; y Fernando Villarroel, gerente general de Mowi Chile para las Américas, quienes analizaron el legado construido por la salmonicultura y las capacidades que podrían proyectar el desarrollo acuícola chileno hacia las próximas décadas.
Durante el Summit Acuícola 2026, el PTEC-INVA presentó avances orientados a desarrollar insumos nutricionales vegetales de producción nacional para salmones, destacando oportunidades de articulación entre agricultura y acuicultura para fortalecer el desarrollo productivo local.
Desde su instalación permanente en Puerto Montt en 1996, la empresa ha sido parte del crecimiento de la salmonicultura chilena mediante soluciones adaptadas a los desafíos operacionales de la industria, proyectando nuevas tecnologías y materiales para el desarrollo futuro de la acuicultura.
En el marco de la conmemoración de los 50 años de la salmonicultura chilena, la profesora titular de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (Favet) de la Universidad de Chile destaca el rol que ha tenido la academia en el progreso de una de las industrias más importantes para el país, relevando especialmente la contribución de la institución en la generación de conocimiento aplicado y soluciones costo-efectivas para fortalecer la sostenibilidad del sector acuícola.
La instancia marcará además el inicio de una nueva etapa para la compañía, con la participación del nuevo CEO de ScaleAQ, Cristian Sauterel, quien habrá recién asumido sus funciones los últimos días de febrero.
La acción se enmarca en el Programa Tecnológico (PTEC) para el desarrollo y escalamiento sustentable del cultivo de ostra japonesa, iniciativa liderada por la Universidad Católica del Norte (UCN) y financiada por Corfo, en la cual AquaPacífico participa como coejecutor.
