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La gestión de residuos orgánicos es una de las tareas más relevantes dentro de las…
pisciculturas
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Durante años, el control de Listeria monocytogenes en la salmonicultura ha estado asociado principalmente a…
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En esta columna, el autor cuestiona la dependencia de los baños terapéuticos en pisciculturas y plantea que la prevención biológica, mediante probióticos y microorganismos benéficos, puede transformarse en una alternativa para reducir estrés, mejorar el bienestar animal, optimizar la operación y fortalecer la eficiencia sanitaria en la producción de salmónidos.
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«Nos encontramos a las puertas de Aquasur, una instancia que nos invita a reflexionar sobre el asombroso camino de la industria salmonera.”
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Axel Paulsen, director de Biocambio, analiza cómo la biotecnología y el estándar noruego están redefiniendo la sanidad desde el origen: la piscicultura.
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En su sección de Innovación, El Mercurio puso el acento en cómo la tecnología se ha vuelto clave para mejorar la eficiencia productiva.
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Columna de Rodolfo Infante advierte sobre transmisión aérea de virus en pisciculturas RAS y llama a reforzar la bioseguridad.
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En conversación con Mundo Acuícola, Verónica Morel, KAM de Agua Dulce de Salmofood, explicó que esta nueva línea surge como respuesta directa a las necesidades expresadas por la industria.
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La publicación reúne datos actualizados sobre la actividad en Chile y herramientas prácticas para el sector.
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Es crucial destacar que la calidad del agua no solo impacta la salud de los peces, sino también la viabilidad económica de las operaciones acuícolas.
