Estos mayores precios compensaron impacto de los menores volúmenes de cosechas, que alcanzaron las 8.108 toneladas WFE.

Lo anterior, dentro del contexto del uso de dietas más sostenibles y amigables medioambientalmente en salmonicultura.

Este nuevo producto aportó al crecimiento de la producción de cultivos alcanzada ese mismo año, junto con el amplio mix de formatos congelados.

Desde el 13 al 15 de marzo se llevará a cabo la 40° edición de Seafood Expo North América, en Boston Estados Unidos.

De acuerdo a lo informado oficialmente, la compañía cerró el año 2021 con ingresos en el cuarto trimestre por US$ 173 millones.

En Salmones Camanchaca, el EBITDA del cuarto trimestre del 2021 subió a US$ 17,6 millones, revirtiendo la pérdida del mismo trimestre de 2020.

El potencial de la selección genómica (GS) para mejorar las características de producción ha sido ampliamente demostrado en muchas especies acuícolas.

Empresa chilena Chucao Technology Consultants (ChucaoTec) apoyará en abril próximo la primera experiencia comercial con esta tecnología.

Cabe destacar que durante este periodo se encontraban 3 barrios (ACS) en descanso, mientras que durante el 2020 fueron 2.

La segunda semana de enero el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) publicó el Informe Sanitario de la Salmonicultura para el ejercicio 2021 (periodo enero-noviembre) que por primera vez contempla información de aguas dulces.