Entre el 10 y 11 de noviembre de 2026, Puerto Varas será el punto de encuentro de investigadores, productores, autoridades y representantes de la sociedad civil en la International Conference on Salmon Rickettsial Syndrome (SRS2026).
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Carlos Wurmann analiza el histórico hito alcanzado por la acuicultura mundial en 2024, que por primera vez superó los 100 millones de toneladas, y advierte sobre una desaceleración progresiva del crecimiento, junto con desafíos crecientes en gobernanza, sostenibilidad e innovación para América Latina y el mundo.
La nueva plataforma web de Aquabench reúne indicadores productivos y sanitarios de la etapa de engorda del 100% de la industria salmonera chilena, con acceso interactivo, filtros por variables, series históricas y herramientas para productores, proveedores e instituciones vinculadas al sector.
Una investigación académica calificó a la industria como una forma de “neoextractivismo costero”, mientras el gremio defendió su aporte al empleo, la vinculación territorial y el desarrollo regional.
Seguel planteó que la industria enfrenta “callejones sin salida” por normativas definidas “en crisis” y llamó a una agenda de cambios de alto impacto y rápida implementación, con foco en Ley Lafkenche y flexibilidades cartográficas dentro de concesiones.
La salmonicultura chilena nació en la incertidumbre, pero logró consolidarse gracias al conocimiento, la resiliencia y una notable capacidad de innovar sin referentes. Hoy, tras décadas de aprendizaje y adaptación, se ha convertido en un actor clave en el escenario global.
AquaChile reunió a gremios de Aysén y Magallanes para fortalecer la cadena de valor, abordar desafíos operativos y avanzar en un modelo de desarrollo territorial con foco en sostenibilidad y empleo regional.
Un estudio de investigadores nacionales identificó que la melanosis focal en el salmón Atlántico está vinculada al estrés oxidativo, la inflamación crónica y la apoptosis celular. El hallazgo explica el origen de estas lesiones que afectan hasta un 22% de los filetes en Chile, generando pérdidas millonarias para la industria, y abre la puerta a nuevas estrategias de prevención que mejoren la salud de los peces y la sostenibilidad de la acuicultura.
La empresa tecnológica chilena Andes Levers llevó a la feria sus soluciones tecnológicas orientadas a reducir riesgos laborales y mejorar la productividad, buscando acelerar su ingreso a la industria acuícola.
Multi X comenzará a comercializar sus productos Latitude 45 en los supermercados Lider a lo largo de Chile, acercando al mercado local su oferta premium de salmón ahumado, reconocida entre las favoritas en Estados Unidos.
