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La empresa tecnológica chilena Andes Levers llevó a la feria sus soluciones tecnológicas orientadas a reducir riesgos laborales y mejorar la productividad, buscando acelerar su ingreso a la industria acuícola.
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Multi X comenzará a comercializar sus productos Latitude 45 en los supermercados Lider a lo largo de Chile, acercando al mercado local su oferta premium de salmón ahumado, reconocida entre las favoritas en Estados Unidos.
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Ventisqueros recibió la visita de autoridades de Sernapesca y de la FDA de Estados Unidos, en una instancia clave para mostrar en terreno sus estándares productivos, sanitarios y de trazabilidad.
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El Programa Tecnológico PTEC-INVA, impulsado por Corfo, liderado por Salmones Antártica y que cuenta con reconocidas entidades público-privadas y académicas, expuso sus avances en la feria internacional de la industria acuícola que se desarrolló esta semana entre las comunas de Puerto Varas y Puerto Montt.
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El presidente de SalmonChile, Patricio Melero, sostuvo reuniones con autoridades y actores del ecosistema de innovación en la Región de Los Lagos, reforzando una agenda enfocada en desarrollo sostenible, colaboración público-privada y proyección del sector desde los territorios.
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El Tercer Tribunal Ambiental cerró la etapa de prueba y alegatos en la causa por presunto daño ambiental en el sector Rulo, quedando la causa en estado de análisis de los antecedentes para la posterior redacción de la sentencia definitiva.
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Hans Kossmann, presidente del directorio de ASENAV, analiza cómo la innovación en transporte, bioseguridad y tecnología transformó la logística en un pilar de la salmonicultura en Chile.
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La instancia, liderada por el alcalde de Frutillar, Javier Arismendi, convocará a representantes del sector y los alcaldes de la Cuenca del Lago Llanquihue para abordar el eventual retiro de las salmoneras del Lago Llanquihue y avanzar en una hoja de ruta común.
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Investigación liderada por Institute of Marine Research de Noruega sugiere que el salmón requiere menos fósforo en engorda, sin afectar crecimiento ni salud ósea.
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En esta columna, Rodrigo Grez, Gerente Comercial de CPI Equipment Chile, analiza cómo la gestión del agua y la incorporación de tecnologías de oxigenación y aireación se posicionan como factores clave para el bienestar animal y la eficiencia productiva en la salmonicultura.
