Congreso de la USS aborda el rol de la salmonicultura en el desarrollo regional
Chile busca recuperar el consumo de ostras y su valor patrimonial
Multi X impulsa formación de nueve colaboradores junto a la Universidad de Chile
Estudio vincula mayor nivel de EPA y DHA con mejor desempeño del salmón chileno
Salmonicultura en Magallanes exportó 27 mil toneladas en el primer trimestre 
Con un aumento de 38% en su EBITDA anual y una mejora significativa en sus márgenes, la compañía reportó avances operacionales sostenidos, menores costos productivos y una condición sanitaria favorable, pese a un escenario de precios deprimidos y mayores presiones externas en los mercados de exportación.
Un estudio científico chileno investigó los procesos moleculares asociados a la melanosis muscular en salmón Atlántico, identificando la activación de respuestas inflamatorias, estrés oxidativo y alteraciones en la expresión génica que contribuyen a la formación de focos melanizados y a la pérdida de calidad del filete en la salmonicultura.
AquaChile consolidó su posicionamiento en Japón y Europa y prepara su participación en la Seafood Expo North America de Boston como parte de su estrategia 2026.
Silbertec participará en AquaSur 2026 con tecnologías de procesamiento, envasado y soluciones 360 orientadas a eficiencia, sostenibilidad y competitividad acuícola.
Una startup japonesa logró criar salmón cherry de 4 kg combinando triploidía femenina y genética resistente a altas temperaturas.
Un estudio noruego, desarrollado por PHARMAQ Analytiq junto a otras empresas y la Norwegian University of Science and Technology, analizó el uso del monitoreo respiratorio como indicador temprano de alteraciones en la salud branquial del salmón Atlántico.
El alza del arancel global de EE.UU. al 15% genera interrogantes para las exportaciones de salmón chileno y otros sectores estratégicos.
Un estudio noruego demuestra cómo el estrés afecta las células sanguíneas del salmón y aumenta su susceptibilidad a enfermedades.
Mowi Chile presentó el ciclo del salmón en Expo Patagonia 2026, acercando a familias de Coyhaique la innovación, sustentabilidad y tecnología de la industria.
La iniciativa consiste en una caja con diseño exclusivo, inspirada en el caballo de fuego, símbolo central del nuevo año en la cultura china.
