Salmón y vino: la mezcla de sabores que conquistó São Paulo
¿Qué falta para aplicar edición génica en la acuicultura chilena?
Estudio explora uso de urea en alimento para salmones y reporta menor mortalidad tras tratamientos contra piojo de mar
Sernapesca aclara que presencia de lobos marinos en ríos es una conducta normal
Alumni UCSC crea modelo de aprendizaje automático para clasificar sonidos marinos 
Representantes de la industria, empresas tecnológicas y especialistas participaron en el panel de innovación energética desarrollado durante REGENERA, encuentro realizado en Puerto Varas que abordó soluciones orientadas a reducir emisiones, mejorar la eficiencia energética y fortalecer la competitividad de los sectores productivos.
La investigación utiliza hidrólisis enzimática para convertir el esquelón de salmón en hidrolizados proteicos con potencial aplicación en las industrias alimentaria, cosmética y farmacéutica, promoviendo además la economía circular.
Las branquias cumplen funciones esenciales en la respiración, la osmorregulación y la respuesta frente a patógenos. BioMar aborda los principales factores que afectan su integridad y presenta estrategias nutricionales para fortalecer su resiliencia ante desafíos ambientales.
Por tercer año consecutivo, SalmonChile y Les Toques Blanches desarrollarán un programa que entrega equipamiento, mentorías y apoyo para la inserción laboral de estudiantes de gastronomía de liceos técnico-profesionales de Los Lagos y Aysén.
Por tercer año consecutivo, SalmonChile y Les Toques Blanches desarrollarán un programa que entrega equipamiento profesional, mentorías y apoyo para la inserción laboral de estudiantes de liceos técnico-profesionales de las regiones de Los Lagos y Aysén.
Junto a Fundación Legado Chile, Garware Chile impulsó la restauración del humedal Teodosio Sarao, en la cuenca del lago Llanquihue, mediante la plantación de especies nativas que contribuyen a la captura de carbono y la conservación de la biodiversidad.
La alianza busca acercar a los estudiantes de la sede Castro al mundo laboral mediante prácticas profesionales, vinculación con la industria salmonera y formación en competencias demandadas por el sector.
La instancia reunió a representantes de empresas salmonicultoras para analizar el impacto de la tenacibaculosis y conocer una experiencia de manejo integrado de Caligus desarrollada en Aysén, basada en la coordinación entre compañías y el monitoreo intensivo.
El Consejo del Salmón presentó la hoja de ruta AgroSalmón 2026-2027, que busca fortalecer el uso de materias primas nacionales en la alimentación de salmones mediante una alianza entre agricultura, industria, ciencia y sector público.
La iniciativa público-privada evaluó siete estrategias de vacunación frente a la Piscirickettsiosis bajo un protocolo validado por SAG y Sernapesca. Los resultados serán presentados en la International Conference on Salmon Rickettsial Syndrome (SRS 2026), en Puerto Varas.
