Camanchaca presenta a Sammy el Salmón en la Semana del Salmón de Puerto Montt

Con su característico color naranja, Sammy fue diseñado para representar las distintas etapas del proceso productivo del salmón, desde la ova hasta el filete. El personaje se convierte así en un nuevo embajador de Camanchaca para acompañar actividades con colaboradores, clientes y comunidades, reforzando el propósito de la Compañía de alimentar al mundo desde el mar.

La participación de Camanchaca en la Semana del Salmón contempló el aporte de salmón para el Cooking Show encabezado por Daniela Castro, además de la donación de 100 kilos del producto, que fueron distribuidos por SalmonChile, en más de 50 restaurantes adheridos al circuito gastronómico y en la preparación del Cancato Más Grande del Mundo, actividad que marcó el cierre de la celebración. Con ello, la Compañía buscó acercar este alimento a la comunidad y promover el consumo de un producto de origen local.

Al respecto, Carla Scheggia, subgerente de Comunicaciones y Sostenibilidad Social de Camanchaca, destacó que «nuestra participación nace justamente para poner en valor un producto local, para que las personas puedan acceder a él y consumirlo, ya que forma parte de la identidad, el desarrollo y el futuro del sur de Chile».

El Cooking Show también contó con la participación del biministro de Economía y Minería, Daniel Mas Valdés, quien destacó el valor de este tipo de iniciativas para fortalecer el vínculo entre la industria, el turismo y la gastronomía regional. «Es una actividad muy entretenida, que mezcla salmón, turismo, cultura y muchas otras actividades. De forma gratuita, la gente puede venir a aprender a cocinar, como nos tocó hacerlo a nosotros, o simplemente a degustar. Siempre hay una buena razón para venir y pasarlo bien», señaló.

La jornada reunió a cientos de familias y visitantes, además de autoridades locales, entre ellas el alcalde de Puerto Montt, Rodrigo Wainraihgt Galilea, quien valoró el aporte de la Compañía a este tipo de iniciativas. «Estamos contentos con la participación de Camanchaca. Estas son acciones concretas que nos permiten llevar a nuestra comuna al sitial que se merece», afirmó el jefe comunal.

El debut de Sammy se suma a otras apariciones en espacios comunitarios, como en el Estadio Chinquihue, donde alentó a Deportes Puerto Montt y compartió con los asistentes, generando una creciente presencia en redes sociales. Sammy será parte de las principales actividades comunitarias de Camanchaca, acercando la Compañía a las personas y representando, de manera cercana, una industria que nace y se desarrolla en el sur de Chile.