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La empresa chilena Food for Future desarrolla harina de larvas de mosca soldado negro como ingrediente funcional para salmones, promoviendo una producción más sostenible y baja en carbono.
Salmonicultura
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Parlamentarios del sur piden transparencia y participación efectiva en la consulta pública de la Ley SBAP sobre biodiversidad y desarrollo sostenible.
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El encuentro fue organizado por el CFT Santo Tomás, SalmonChile y la Municipalidad de Puerto Montt.
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SalmonChile y gremios productivos piden al Gobierno respetar derechos adquiridos y revisar el proceso de Sitios Prioritarios para evitar riesgos económicos.
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El Tercer Tribunal Ambiental acogió las reclamaciones de Cooke Chile y criticó la aplicación “infundada” de medidas provisionales por parte de la SMA.
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CIBA reunió a expertos en salud y nutrición de peces durante AquaSalud 2025 en Puerto Varas, fortaleciendo el vínculo entre ciencia, difusión de conocimiento y sostenibilidad.
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El Dr. Pablo Gallardo, investigador de la Universidad de Magallanes, presentó en la European Aquaculture Society 2025 un innovador programa de cumplimiento ambiental desarrollado junto a Australis.
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El alcalde de Puerto Montt, Rodrigo Wainraihgt, presentó el Plan Salmón 2050 a Evelyn Matthei y José Antonio Kast, quienes valoraron la iniciativa que busca proyectar la industria salmonera con enfoque en sostenibilidad y empleo regional.
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La planta de Cargill en Coronel destacó con un paquete de mejoras orientadas a calidad, flexibilidad y velocidad de respuesta.
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La Asociación de Salmonicultores de Magallanes presentó su nuevo boletín informativo junto a MSD Salud Animal para promover transparencia y diálogo regional.
