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España fue el principal destino de las exportaciones de choritos desde Los Lagos en abril, concentrando un 33,4% del total exportado y presentando un aumento de 93,1% interanual.
mejillones
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En 2024, Chile lideró las exportaciones de filetes congelados de salmón y trucha, mejillones en conserva y algas industriales, consolidando su rol como actor clave en el comercio acuícola mundial.
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Chile cautivó en Expo Osaka 2025 y los gremios valoraron el impacto de sus productos del mar en el exigente mercado japonés.
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Peaks históricos en Yaldad y adelanto en Cochamó marcaron la temporada 2024-2025 del monitoreo larval de mitílidos en la Región de Los Lagos.
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Los envíos de salmón desde Los Lagos alcanzaron US$433,9 millones en abril. También destacaron las exportaciones de chorito, que sumaron US$40,6 millones.
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Expertos debatieron brechas y prioridades de la investigación mitilicultora en simposio organizado por AmiChile e INTEMIT.
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Amichile busca diversificar mercados como India y México, mientras avanza en sostenibilidad y revalorización de residuos.
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Chile celebra la Semana del Mar en Osaka 2025, promoviendo su oferta acuícola sostenible y sus exportaciones de salmón, erizos y mejillones.
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Boletín del INE revela 56.158 toneladas de choritos y exportaciones por 37,3 M US$ en marzo 2025; España lidera la demanda europea.
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Producción y cosecha también registraron alzas, con Curaco de Vélez a la cabeza de las comunas productoras.
