Desarrollan aditivo para reforzar respuesta inmune del salmón frente a P. salmonis
Nuevo circuito conecta 410 kilómetros de patrimonio costero entre Atacama y Coquimbo
Actualizan situación ante caso positivo de virus ISA en Aysén
¿Podría el calentamiento del océano reducir el omega-3 disponible para la acuicultura?
SMA multa a Salmones Captrén por superar límite de cloruros en descarga en Chinquihue 
Un metaanálisis de 489 experimentos y 132 especies marinas encontró que el calentamiento reduce la proporción y concentración de omega-3, con efectos especialmente marcados en productores primarios. Los autores plantean que estos cambios podrían dificultar a futuro el acceso a EPA y DHA, nutrientes estratégicos para la alimentación acuícola.
Un estudio de Nofima, la Universidad Noruega de Ciencias de la Vida y Mowi Genetics encontró diferencias genéticas entre familias de salmón Atlántico en crecimiento, consumo y eficiencia alimentaria. Los resultados indican que seleccionar peces con buen crecimiento y menor deposición de energía como grasa podría reducir el alimento necesario para producir una misma cantidad de biomasa.
El encuentro se realizará del 30 de noviembre al 2 de diciembre en Puerto Montt y reunirá a investigadores, estudiantes y profesionales. Hasta el 30 de septiembre estarán abiertos el envío de trabajos y la inscripción con tarifas preferenciales.
Durante los primeros siete meses de 2026, la producción global de harina de pescado cayó 49% interanual, mientras la de aceite de pescado disminuyó 30%. Chile y Perú fueron los principales contribuyentes al descenso, en un período marcado por los efectos de El Niño.
El CEO de BioMar Group recibió el Salmon Awards 2026 en la categoría Trayectoria. En su mensaje, destacó el potencial de Chile para seguir desarrollando la acuicultura y llamó a avanzar en una regulación que permita el crecimiento de la industria.
Un estudio con salmones Atlántico de cultivo de Noruega, Irlanda y Escocia mostró que la diversidad de la microbiota intestinal disminuye a medida que avanza el desarrollo de los peces. La investigación también identificó a la dieta como la principal fuente externa reconocible de microorganismos intestinales y registró un fuerte aumento de Mycoplasma hacia etapas más avanzadas.
La segunda edición de Feeding the Future se realizará el 27 de octubre en el Teatro del Lago de Frutillar, con cuatro bloques temáticos sobre materias primas, huella de carbono, energías renovables y vinculación con comunidades, además de los Reconocimientos ACTívate 2026.
El encuentro realizado en Los Ángeles reunió a agricultores y actores de la industria salmonera para avanzar en el uso de materias primas vegetales nacionales en la alimentación de peces. La iniciativa proyecta una demanda adicional de 270 mil toneladas anuales y la incorporación de cerca de 190 mil hectáreas agrícolas.
El programa impulsado por Corfo y liderado por Salmones Antártica avanza en la articulación entre agricultores, ciencia e industria para incorporar cultivos nacionales, como el lupino, a las dietas para salmónidos y abrir nuevas oportunidades productivas en el sur de Chile.
El foro organizado por Vitapro Chile, a través de su marca Salmofood, reunirá a expertos nacionales e internacionales para analizar la cadena de valor del salmón coho, con foco en genética, nutrición, salud de peces, producción y oportunidades comerciales.
