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La seremi de la Mujer y la Equidad de Género de La Araucanía, Carolina Lagos, visitó la piscicultura Catripulli de Hendrix Genetics en Curarrehue. Durante el recorrido conoció la operación en agua dulce y destacó que las mujeres representan la mitad de la dotación, junto con su creciente participación en roles de mayor responsabilidad y liderazgo.
El gremio participará desde octubre en la nueva temporada del programa, donde el salmón chileno estará presente en desafíos culinarios, preparaciones y contenidos destinados a mostrar su versatilidad, atributos nutricionales y relevancia productiva.
La iniciativa, desarrollada junto al Servicio de Salud Chiloé, permitió realizar 176 consultas y audiometrías y 32 cirugías en los hospitales de Castro, Ancud y Quellón.
El presidente de SalmonChile, Patricio Melero, conversó con estudiantes de la Red de Colegios Patagonia sobre salmonicultura, innovación, formación profesional y las oportunidades laborales y productivas vinculadas al mar.
La iniciativa entregó 100 horas de formación a 31 pescadores y pescadoras de Calbuco, Los Muermos, Puerto Montt y Hualaihué, con contenidos sobre gestión, sostenibilidad, legislación y desarrollo de proyectos vinculados al borde costero.
El encuentro realizado en Los Ángeles reunió a agricultores y actores de la industria salmonera para avanzar en el uso de materias primas vegetales nacionales en la alimentación de peces. La iniciativa proyecta una demanda adicional de 270 mil toneladas anuales y la incorporación de cerca de 190 mil hectáreas agrícolas.
El médico veterinario, con más de 30 años de trayectoria en salud animal y salmonicultura, asumió la conducción de la alianza público-privada, que busca avanzar en soluciones inmunológicas para prevenir y controlar la Piscirickettsiosis y reducir el uso de antibióticos en la industria.
La Mesa de Equidad de Género del Salmón reunió en INACAP Puerto Montt a 38 empresas proveedoras no socias, firmas asociadas y representantes del sector público para entregar herramientas de gestión e impulsar buenas prácticas laborales en la cadena de valor de la salmonicultura.
Las reuniones concluyeron sin cambios en la sobretasa de 12,5% que afecta al 40,3% de la canasta exportadora chilena, incluidos el salmón y la harina de pescado. Estados Unidos analizará los argumentos presentados por Chile y las negociaciones continuarán de manera telemática.
Impulsada por SalmonChile y Armasur, la travesía recorrerá fiordos y canales entre el 22 y 29 de agosto con actividades para estudiantes y comunidades, acercando la innovación, formación y cadena de valor de la salmonicultura.
