
Fiordo Austral, compañía con cerca de 30 años de trayectoria en la gestión de subproductos biológicos de la salmonicultura chilena y en el desarrollo de subproductos premium de origen animal, anunció la incorporación de la compañía alemana SARIA como socio estratégico, con un 36,45% de la propiedad. La operación marca el inicio de una nueva etapa de desarrollo para la empresa y fortalece a uno de los actores clave de la cadena de valor de la industria salmonera nacional.
La alianza reúne a dos compañías con capacidades altamente complementarias. Fiordo Austral aporta cerca de 30 años de experiencia, un profundo conocimiento de la industria salmonera chilena, una operación consolidada y una posición de liderazgo global en la comercialización de harina y aceite de salmón. SARIA, a través de su unidad de negocios Bioceval, suma experiencia internacional, conocimiento técnico en el procesamiento de subproductos de origen animal, una plataforma comercial global y una amplia trayectoria en el desarrollo de ingredientes de alto valor agregado.
Fiordo Austral ha acompañado el crecimiento de la industria salmonera chilena mediante la gestión de sus subproductos biológicos, la prestación de servicios logísticos y el manejo de contingencias, y el desarrollo de mercados para los subproductos que genera a partir de estos recursos biológicos. Actualmente, la compañía produce harinas y aceites premium, proteínas hidrolizadas, peptonas, bioestimulantes y fertilizantes que abastecen a las industrias de nutrición animal, alimentación de mascotas, acuicultura y agricultura, tanto en Chile como en mercados internacionales
Según indicó la compañía, la incorporación de SARIA permitirá ampliar la presencia de Fiordo Austral en mercados estratégicos, acelerar el desarrollo de nuevas aplicaciones y ampliar la oferta de productos especializados. Asimismo, fortalecerá su infraestructura y capacidad de respuesta operacional, reforzando su rol como socio estratégico de la industria salmonera chilena y contribuyendo a la continuidad y competitividad del sector.
Al respecto, Rafael Ariztía, presidente de Fiordo Austral, señaló: «La entrada de SARIA marca un hito importante en la historia de Fiordo Austral. Compartimos una visión de largo plazo y la convicción de que existe un potencial significativo para seguir desarrollando soluciones de mayor valor para la industria. La experiencia internacional, el conocimiento técnico y la red comercial de SARIA complementan naturalmente nuestras fortalezas y nos permitirán acelerar la siguiente etapa de crecimiento de la compañía, a la vez que fortalecemos nuestro aporte a la industria salmonera chilena».
«Esta alianza es mucho más que una inversión financiera para nosotros. Refleja un compromiso compartido con el desarrollo sostenible de SARIA y Fiordo Austral, así como la ambición de seguir creciendo juntos a lo largo de toda la cadena de valor», afirmó Tim Schwencke, co-CEO de SARIA. Por su parte, Oliver Bußmann, Managing Director de la unidad de negocios Bioceval, agregó: «Nos guía la misma visión empresarial de largo plazo y el objetivo de ofrecer a proveedores y clientes una plataforma global sólida, una oferta de productos amplia y un servicio de excelencia».
En la operación, Fiordo Austral contó con la asesoría legal del estudio Barros&Errázuriz, Aste Jaramillo y CEPD, y la asesoría financiera de LarrainVial, mientras que SARIA fue asesorada por el estudio Carey.
La materialización de la transacción está sujeta a la obtención de las aprobaciones regulatorias correspondientes.
Sobre SARIA
SARIA es una empresa familiar alemana con operaciones en todo el mundo. Comprometido con los principios de la economía circular, el grupo centra sus actividades en la conversión de productos de origen animal y otros materiales orgánicos en ingredientes altamente valiosos y sostenibles para los sectores de alimentación, nutrición animal, acuicultura, alimento para mascotas, farmacéutico y energético. «Juntos hacia un mundo sostenible y una vida más saludable» es el propósito general que guía todas las actividades de SARIA, una aspiración que la compañía persigue junto a sus colaboradores y socios comerciales para entregar soluciones sostenibles en todo el mundo.
Sobre Bioceval
Bioceval es una unidad de negocios de SARIA dedicada a la producción de harinas y aceites de pescado de alta calidad, a partir de subproductos de la industria procesadora de pescado obtenidos de manera responsable. Las harinas y aceites de pescado de Bioceval son productos de calidad muy demandados en toda Europa. Su cartera de clientes abarca desde fabricantes de alimento para animales y productores de alimento para mascotas hasta distribuidores de alimento para peces y fabricantes de alimento especializado para acuarios.
Sobre Fiordo Austral
Fundada en 1995, Fiordo Austral es la principal procesadora de subproductos del salmón en Chile y un socio estratégico de la industria salmonera chilena. A través de su plataforma industrial de alcance nacional, la compañía desarrolla ingredientes de alto valor y soluciones especializadas para la acuicultura, la nutrición animal y la agricultura, además de prestar servicios integrados de logística y manejo de contingencias que contribuyen a la sostenibilidad y competitividad de la cadena de valor del salmón.

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