VeHiCe aborda principales desafíos sanitarios del cultivo de trucha en Colombia

Carlos Sandoval Hurtado, Technical Manager de VeHiCe, expuso una conferencia centrada en los principales desafíos sanitarios y productivos asociados al cultivo de trucha.

El Dr. Carlos Sandoval Hurtado, médico veterinario y Technical manager de VeHiCe, representó a la organización como expositor internacional en el I Congreso Internacional de Aquacultura de los Santanderes «Aqua Expert 2026», llevado a cabo el pasado 4 de septiembre. El evento, organizado gracias a ITALCOL S.A., reunió a especialistas, investigadores y líderes del sector acuícola para discutir los principales avances técnico-productivos y retos sanitarios de la región.

Este encuentro contó con un enfoque integral que abordó desde la nutrición y la genética en tilapia, hasta la gestión de calidad de agua, la producción de bagre y las patologías de impacto productivo en la industria truchera. El seminario fue impulsado por la Línea AQUA de ITALCOL S.A. y contó con el respaldo de marcas y aliados del sector agroindustrial como Aurofarma, Labicol, Italener y Reyca.

Aporte a la truchicultura colombiana

Durante su conferencia, titulada «Patologías de mayor relevancia sanitario-productiva en el cultivo de truchas en Colombia», el Dr. Sandoval abordó de manera integral los factores de riesgo sanitario y los agentes patógenos de mayor impacto en la truchicultura colombiana. En la jornada se destacaron las relevancias sanitarias/productivas de estos agentes y las herramientas diagnósticas para optimizar la salud del pez y proteger la rentabilidad de las fincas acuícolas.

Dentro de la presentación, el Dr. Sandoval explicó que la truticultura colombiana no enfrenta eventos patológicos aislados, sino que desarrolla un mapa epidemiológico complejo con tres patógenos dominantes:

• • VHS (Viral emergente)
  • Weissellosis (Weissella tructae, Bacteriano emergente)

• IPN – Necrosis Pancreática Infecciosa (Viral endémico

Siendo una de las características epidemiológicas más llamativas la diferencia de nichos: Mientras el VHS ataca a bajas temperaturas (8–15 °C) pudiendo provocar de 50-9% de mortalidades acumuladas en alevines y juveniles, cursando con signología como exoftalmia , hemorragia muscular y pericouclar, entre otras; la Weissella tructae brota a temperaturas más cálidas (17–22 °C) afectando peces de mayor peso (250 a 500 g) con mortalidades del 50% al 70%, presentando también exotalmia y hemorragias.

Por su lado, IPN provoca “peces que comen, pero no convierten», debido a que el virus IPN destruye el tejido acinar del páncreas exocrino, encargado de secretar las enzimas digestivas (tripsinas, lipasas y amilasas), lo que resulta en mortalidades y peces rezagados con alta dispersión de tallas y una pérdida drástica en el factor de conversión alimenticia. Una de sus características más llamativas es su alta resistencia: soporta rangos de pH entre 2.5 y 12.5, y requiere 100 veces más radiación UV para inhabilitarse que otros virus acuícolas.

VeHiCe y su vinculación con el medio

La participación de VeHiCe en este encuentro fortalece la transferencia de conocimiento especializado desde Chile hacia la industria latinoamericana. Como laboratorio pionero en patología multiespecie e histopatología avanzada, la presencia de VeHiCe consolida su rol como socio estratégico para los productores en la detección oportuna y control de complejas problemáticas sanitarias en el cultivo de trucha arcoíris.

Con este hito internacional, VeHiCe reafirma su compromiso con el desarrollo de una acuicultura sostenible, poniendo a disposición su experiencia en diagnóstico preciso y acompañamiento técnico para el crecimiento de la sanidad acuícola en la región.