
En junio de 2025, las exportaciones de salmón de la Región de Los Lagos alcanzaron 348,1 millones de dólares (MMUS$), lo que representa una disminución interanual de 10,9%, equivalente a 42,8 millones de dólares menos que en igual mes del año anterior, según el Boletín de Exportaciones del Instituto Nacional de Estadísticas (INE). La salmonicultura concentró el 74% del total exportado por la región de Los Lagos y el 79,2% de los envíos de la rama Alimentos.

Estados Unidos se mantuvo como principal destino, con un 48,6% del valor exportado (MMUS$169,3), aunque con una caída de 7,3% en doce meses (-MMUS$13,3). Brasil ocupó el segundo lugar con 9,2% de participación (MMUS$31,9) y una baja de 21,6%, seguido por Japón con 9,1% (MMUS$31,6) y un retroceso de 25,5%.
En contraste, Rusia registró un crecimiento interanual de 153,3%, totalizando MMUS$21,6 y representando el 6,2% de las exportaciones de salmón. Otros mercados relevantes fueron México (MMUS$15,2; +3,5%), Canadá (MMUS$8,8; +0,6%) y Tailandia (MMUS$9,7; +210,4%).
Por continentes, América lideró con 68,8% de participación (MMUS$239,5) y un descenso de 7,1%, seguida de Asia con 22,0% (MMUS$76,5; -28,9%) y Europa con 9,0% (MMUS$31,4; +23,4%).
Respecto a mayo de 2025, el valor exportado de salmón mostró una caída de 6,9%.




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