Aysén refuerza preparación ante posibles mortalidades de salmones asociadas a El Niño
Consejo del Salmón estrecha vínculos con supermercados brasileños y aborda desafíos para las exportaciones chilenas
AquaChile destaca vínculo entre salmonicultura y turismo con gastronomía patagónica en Congreso de Hoteleros de Aysén
Festival Sabores y Tradiciones del Mar reúne a liceos, restaurantes y pesca artesanal en Puerto Montt
AquaChile y estudiantes UC exploran alternativas para aprovechar la sangre del salmón 
La sexta edición del encuentro organizado por BioMar Chile se realizará el 19 de noviembre en el Teatro del Lago y contará con expertos vinculados a operaciones comerciales, nutrición, salud de peces, bioseguridad y desarrollo de sistemas RAS.
El salmón del Atlántico acumuló 523,5 mil toneladas, con un alza de 4,9%, mientras el salmón del Pacífico creció 14,2% y la trucha arcoíris 17,6%. El informe sectorial de Subpesca también registró un aumento de 16,7% en las cosechas de chorito.
La compañía participará entre el 29 de septiembre y el 1 de octubre en Espacio Riesco, donde estrenará Kriegermann, su nueva marca de soluciones de envasado industrial, y exhibirá tecnologías para procesamiento, packaging e ingredientes funcionales junto a Edeltec y sus distintas líneas de negocio.
El ejecutivo cuenta con más de 17 años de experiencia en operaciones, logística y gestión comercial en la agroindustria y tendrá a su cargo la estrategia comercial, técnica e industrial de una división que abastece soluciones nutricionales para los sectores acuícola, bovino, avícola, porcino y de alimentos para mascotas.
Un estudio realizado en Noruega detectó ARN de ISAV en biofouling exterior y biofilms internos de wellboats utilizados en traslados desde centros infectados. Los investigadores plantean que estas superficies podrían retener partículas virales entre viajes sucesivos, aunque el trabajo no confirmó la presencia de virus viable ni transmisión activa.
La alternativa fue planteada por la industria para disponer mortalidades ante un evento de Floraciones Algales Nocivas de gran magnitud. La autoridad señaló que existen aspectos normativos y reglamentarios que están siendo revisados.
El pronunciamiento surgió tras una presentación de la Asociación de Salmonicultores de Magallanes y estableció límites a las funciones que organizaciones privadas pueden desarrollar en la elaboración de los Planes Generales de Administración de parques y reservas marinas.
El ejecutivo se suma al equipo de OXZO con más de 20 años de trayectoria en las industrias acuícola y marítima, tras desempeñarse en compañías como ScaleAQ, Low O2, Intership, AquaChile y Multiexport Foods. Desde su nuevo cargo liderará el desarrollo comercial de la compañía en Chile y mercados internacionales.
La jornada reunió a servicios públicos, establecimientos educacionales, universidades y 13 empresas privadas, varias vinculadas a la salmonicultura, para retirar residuos y fortalecer la educación ambiental. La actividad se realizó en el marco del Día Internacional de Limpieza de Playas y del Plan Tenglo.
Estudiantes de Gastronomía del Liceo Comercial Miramar trabajaron junto a una decena de chefs locales en preparaciones que tuvieron al chorito como protagonista. La actividad, apoyada por AmiChile, formó parte de la Semana del Turismo 2026 y buscó fortalecer la vinculación entre formación técnica, gastronomía e identidad local.
