SalmonChile y Mundo Acuícola invitan a conmemorar los 50 años de la salmonicultura en Chile

SalmonChile y Mundo Acuícola invitan a la industria a ser parte de la Conmemoración del Medio Siglo de la Salmonicultura en Chile, encuentro que se realizará el próximo 28 de mayo en el Centro de Vinculación Empormontt de Puerto Montt. La instancia busca relevar el impacto económico, social, tecnológico y territorial que ha generado esta actividad durante las últimas cinco décadas, así como el rol fundamental de los más de 86.000 trabajadores directos e indirectos que, día a día, sostienen esta cadena de valor en el sur austral.

En este marco, la celebración cobra un sentido especial para SalmonChile, gremio que conmemora sus 40 años de vida, habiendo nacido solo una década después de los inicios de la industria para reunir, organizar y proyectar el potencial de este sector hacia el mundo. De esta manera, SalmonChile se consolida no solo como el gremio más antiguo de las asociaciones gremiales salmoneras en Chile, sino también como el más relevante al integrar a productores y proveedores clave de la cadena productiva, lo que le permite articular una voz única y representativa en la definición de políticas públicas, la promoción internacional y la sostenibilidad del sector

La instancia tomará como hito fundacional la puesta en marcha de la Piscicultura Río Pescado, proyecto que marcó el inicio de la salmonicultura comercial en el país y dio origen a uno de los sectores productivos más relevantes del sur austral de Chile.

La jornada contará con el patrocinio de SalmonChile, además del Consejo del Salmón, la Asociación de Salmonicultores de Magallanes, la Municipalidad de Puerto Montt, el Gobierno Regional de Los Lagos, el Club Innovación Acuícola y la serie audiovisual Agua Viva, consolidando una convocatoria público-privada de alto nivel.

Programa

El programa contempla la participación de autoridades nacionales y regionales, embajadores de países estratégicos para la actividad, ejecutivos de empresas productoras y proveedoras, líderes gremiales, académicos y representantes del ecosistema de innovación vinculado a la acuicultura.

La apertura incluirá saludos del gobernador regional Alejandro Santana, del alcalde de Puerto Montt Rodrigo Wainraihgt, del presidente de SalmonChile, Patricio Melero, y de la directora regional de Los Lagos del Consejo del Salmón, Ángela Saavedra, además de la exhibición de un video conmemorativo por los 50 años de la industria.

Durante la mañana se desarrollará la charla magistral de Carlos Wurmann, presidente del Centro Internacional de Estudios Estratégicos para la Acuicultura, seguida por el panel “Pasado, presente y futuro de la acuicultura”, que contará con la participación de Carlos Odebret, presidente de la Asociación de Salmonicultores de Magallanes; Patricio Melero, presidente de SalmonChile; Ángela Saavedra, directora regional de Los Lagos del Consejo del Salmón; y el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Osvaldo Urrutia, en un espacio orientado a revisar los principales hitos, brechas y desafíos del sector.

Por la tarde se realizará el foro “Chile Potencia Azul: 50 años creando industria, 50 años creando capacidad país”, con la participación de Alicia Gallardo, presidenta de la Comisión de Normas Sanitarias para los Animales Acuáticos de la OMSA; Adolfo Alvial, director ejecutivo del Club de Innovación Acuícola; y Fernando Villarroel, gerente general de Mowi Chile.

Reconocimientos

También se hará la entrega del Premio Sello Salmón®, que busca relevar aquellas historias de éxito que alimentan el orgullo que genera esta actividad en el sur y que reflejan los altos estándares alcanzados por la acuicultura chilena. Este reconocimiento distinguirá a personas, empresas e iniciativas en siete categorías: trayectoria, esencia salmonera, I+D, sostenibilidad, vinculación, liderazgo femenino y compromiso con la ciencia.

La jornada cerrará con la avant premiere de la segunda temporada de “Agua Viva: El Futuro del Mar”, serie audiovisual que en su primera edición superó los 2,4 millones de visualizaciones y se posicionó como uno de los contenidos culturales más vistos de Mega 2.

El director de Mundo Acuícola, Claudio Berkhoff, destacó que esta conmemoración busca transformarse en el principal hito sectorial de 2026. “Queremos que esta sea una instancia de reconocimiento real a quienes hicieron posible el desarrollo de la salmonicultura en Chile, pero también una oportunidad para mirar hacia adelante y proyectar el futuro de la industria desde una mirada colaborativa, moderna y sostenible. El apoyo de SalmonChile y de los principales gremios del sector refuerza precisamente ese espíritu”, señaló.

La ceremonia se desarrollará a través de Salmon Meets, la plataforma de encuentros y eventos de Mundo Acuícola, y busca consolidarse como el principal espacio de reflexión y reconocimiento en torno al medio siglo de historia de la salmonicultura nacional.