
La convocatoria a la Cena del Salmón, ha tenido una respuesta increíble por parte de la industria salmonera. A casi un mes de su realización, la organización confirmó el Sold Out de las adhesiones para el evento tanto a nivel individual como empresarial, luego de la alta demanda registrada entre ejecutivos de empresas, gremios, sindicatos, instituciones y actores vinculados al sector acuícola nacional.
El encuentro se realizará el próximo 10 de septiembre en el Hotel Patagónico de Puerto Varas, en una jornada que busca recuperar una tradicional instancia de encuentro para la salmonicultura chilena y reunir en un mismo espacio a quienes forman parte de su cadena de valor.
“Queremos agradecer, a las más de 50 empresas e instituciones que estarán presentes en la Cena del Salmón 2026, como organizadores nos sentimos tremendamente orgullosos por cumplir con el objetivo que desde un principio nos propusimos con los gremios en su conjunto para este evento: volver a vivir la Cena Anual como un espacio de encuentro y unión, para una industria tan relevante para el país y sobre todo para el Sur de Chile” afirmó Celeste García, Directora del Evento.
La Cena del Salmón, es organizada por Mundo Acuícola, con el respaldo de SalmonChile, el Consejo del Salmón y la Asociación de Salmonicultores de Magallanes, y cuenta con el patrocinio del Club de Innovación Acuícola, Armasur y el Plan Salmón 2050. Contempla una jornada orientada a compartir a través de un Networking distendido y al reconocimiento de quienes han formado parte de su historia.
Nuevas formas de participación
Si bien las entradas para asistir a la Cena del Salmón se encuentran agotadas, Mundo Acuícola publicará el próximo lunes 17 de agosto las alternativas de participación, a través de la presencia de marca durante el evento. Estas serán informadas a través de las plataformas digitales y redes sociales del medio.
“Sabemos que son varias las empresas que no alcanzaron a obtener sus tickets para la Cena del Salmón 2026, por lo que estamos trabajando en alternativas que ayuden a estas empresas a tener presencia de marca durante el evento, a través de distintos espacios corporativos”. Señaló Claudio Berkhoff, Director de Mundo Acuícola.
Las empresas interesadas en conocer las alternativas de presencia de marca pueden solicitar información a través de eventos@mundoacuicola.cl
Finalmente, la organización agradeció especialmente a quienes con gran entusiasmo respondieron al llamado a participar del encuentro alcanzando la capacidad máxima disponible para esta edición.
Salmon Awards: historias que merecen ser contadas
Sin duda que uno de los momentos más emotivos que se vivirán durante la Cena del Salmón, serán los reconocimientos a personas que han sido un verdadero aporte desde diversos ámbitos y en distintas dimensiones. En esta jornada, Salmon Awards premiará en cuatro Categorías:
Trayectoria: Todas aquellas personas que cuenten con 25 años de servicio o más, en una misma empresa, serán destacadas por su permanencia en la empresa para la que trabajan y así mismo en la industria acuícola. Relevando la importancia del compromiso con su rol y su desarrollo.
Pioneras: Todas aquellas empresas que forman parte de la industria acuícola de nuestro país, cuya trayectoria destaca entre sus pares por ser las primeras que comenzaron con la labor.
Mérito: Todas aquellas personas cuyo desarrollo profesional es mérito al cien por ciento. Quizás no ingresaron a trabajar con su educación formal completa o con alguna especialización. Sin embargo, fruto de su esfuerzo y del apoyo de la empresa para la que trabajan, crecieron profesional y personalmente, transformándose en ejemplos de superación entre sus pares.
Familia: Todas aquellas familias, que suman 2 o 3 generaciones que han trabajado o actualmente trabajan en la industria acuícola. Abuelos, madres e hijos que son un ejemplo de perseverancia y compromiso en el tiempo
Les recordamos que la convocatoria está abierta para todas las empresas que participan en la Cena del Salmón. La fecha máxima para enviar las nominaciones a Salmon Awards es hasta el lunes 31 de agosto. Todos los detalles en salmonmeets.cl.

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