De acuerdo a los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), entregados en el más reciente Boletín de Exportaciones de la Región de Los Lagos, las exportaciones de la salmonicultura alcanzaron MMUS$475,2 durante febrero de 2023, anotando un crecimiento interanual de 9,7%, que se tradujo en MMUS$42,2
En este contexto, los destinos más incidentes en el alza del valor exportado en salmones fueron Brasil y Japón. «Cabe señalar que, respecto a enero de 2023, las exportaciones de la salmonicultura experimentaron un descenso de 4,7%», acotaron.
Por otra parte, el valor de los envíos de la salmonicultura representó el 82,8% del total exportado de la región y el 88,0% de los productos enviados en la rama alimentos.
Según subcontinente, las exportaciones de salmón fueron lideradas por América del Norte, con 43,3% de participación (MMUS$205,6), presentando una baja interanual de 1,7%, equivalente a menos MMUS$3,5. El segundo lugar fue para Asia, con 37,8% (MMUS$179,4), destino que registró un crecimiento de 20,5% en doce meses, equivalente a MMUS$30,5.
A continuación se ubicó América del Sur, con 11,2% de participación, equivalente a MMUS$53,2, presentando un aumento interanual de 25,5%, que correspondió a MMUS$10,8. Europa, participó del 7,0% de las exportaciones de salmón, totalizando MMUS$33,3 y exhibiendo un ascenso de 20,5% en doce meses.
Vea los datos totales aquí
Noticias relacionadas
Amebas de vida libre y su rol en la transmisión de Piscirickettsia salmonis
ADL Diagnostic Chile integra proyecto internacional PisciNOR sobre SRS
Estudio noruego identifica limitaciones fisiológicas del salmón triploide en cultivo
SalmonChile vuelve a poner en valor el salmón chileno en el territorio
Proyecto Pincoy inicia agenda 2026 con reunión técnica en PHARMAQ
Pathovet lidera estudios que evidencian co-infección y límites de la vacunación contra SRS
Nova Austral realiza donación a escuela Bernardo O’Higgins de Porvenir
La salmonicultura como eje del ecosistema de innovación en Los Lagos
SalmonChile promocionó a Puerto Montt como capital gastronómica del salmón en FITUR 2026